Venerdì 21/11 – Percorsi di vino

Percorsi di vino

dalle ore 18.30 degustazione di vini naturali e chiacchierata su vinificazione, vendemmia, cambiamento climatico.

I loro sono vini autentici, vivi, unici, diretti, integri, vibranti, che danno emozioni e raccontano storie. Li assaggeremo e ci faremo raccontare come nascono profumi e sapori, ma anche di come si forma un prezzo alla luce dei dazi Trumpiani che stanno sconvolgendo il panorama di consumo statunitense e di produzione italiana. Non dimenticheremo di parlare di cambiamento climatico, siccità e alluvioni confrontandoci a tutto tondo con la scelta politica di fare vini naturali. Se siete  autoprodottutrici portate cibo da condividere e troverete il nostro pane, le verdure di Arvaia ripassate in padella e formaggi provenienti dalla rete Genuino Clandestino.