In Molise, nel borgo medievale di Montorio nei Frentani (CB), i terreni della società agricola Fonte Santa Maria dei germani Antonio e Andrea Albino occupano territori di media collina (400-600 mt. s.l.m.), situati nella contrada denominata “Guarenza” (dal germanico wahren, custodire), così detta per l’antica presenza di aree boscose destinate a riserva di caccia e appartenente, alla fine XVII secolo, ai feudatari duchidi Sangro. Dal 2023 nasce una stretta collaborazione con l’azienda Agricola CAR’SELL nello stesso areale frentano, che aggiunge alle risorse aziendali circa 10 ettari di terreni, inclusi 1.5 ettari di uliveto con varietà autoctone. I seminativi di entrambe…